What is Advanced Inventory Management (AIM)? ما هو نظام إدارة المخزون المتقدم؟
What is Advanced Inventory Management (AIM)?
Ordable's Advanced Inventory Management module gives you full control over your supply chain — from tracking raw materials to managing suppliers, creating purchase orders, and monitoring production.
What can you do with AIM?
With this module, you can:
- Manage Inventory Items — Track raw ingredients and materials used in production with precise units and categories.
- Set Up Units & Conversions — Define measurement units (kilograms, liters, pieces) to keep everything consistent across your business.
- Add & Manage Suppliers — Maintain supplier records with contact details and default payment methods.
- Create Purchase Orders (POs) — Generate and send purchase orders directly from the system, reducing manual paperwork.
- Receive Goods (GRN) — Record deliveries, track discrepancies, and update stock automatically when goods arrive.
- Transfer Stock Between Branches — Move inventory seamlessly from one location to another with a clear digital trail.
- Run Production Orders — Convert raw ingredients into finished products while automatically adjusting stock levels.
- Perform Stock Counts & Waste Reports — Reconcile your physical inventory with the system and properly account for spoiled or damaged goods.
Who is it for?
AIM is built for restaurants, bakeries, central kitchens, retail shops, and any business that needs to track raw materials, manage suppliers, and maintain accurate inventory across one or more branches.
Where do I find it?
Navigate to Products → Inventory from your dashboard's left menu. You'll see sections for Items, Units, Suppliers, Purchase Orders, Stock Transfer, Production, and Stock Update.

Getting started
We recommend setting up AIM in this order:
- Create item groups (categories) in your Catalog
- Define your units of measurement (kg, liter, piece, etc.)
- Add your raw material items with the correct base units
- Register your suppliers
- Start creating purchase orders to bring in stock
From there, you can transfer stock between branches, run production, and perform regular stock counts to keep everything accurate.
ما هو نظام إدارة المخزون المتقدم؟
يمنحك نظام إدارة المخزون المتقدم من أوردبل تحكمًا كاملاً في سلسلة التوريد الخاصة بك — من تتبع المواد الخام إلى إدارة الموردين وإنشاء أوامر الشراء ومراقبة الإنتاج.
ماذا يمكنك أن تفعل بنظام إدارة المخزون المتقدم؟
مع هذا النظام، يمكنك:
- إدارة عناصر المخزون — تتبع المكونات الخام والمواد المستخدمة في الإنتاج بوحدات وفئات دقيقة.
- إعداد الوحدات والتحويلات — تعريف وحدات القياس (كيلوغرام، لتر، قطعة) للحفاظ على الاتساق في جميع أنحاء عملك.
- إضافة وإدارة الموردين — الاحتفاظ بسجلات الموردين مع تفاصيل الاتصال وطرق الدفع الافتراضية.
- إنشاء أوامر الشراء — إنشاء وإرسال أوامر الشراء مباشرة من النظام مما يقلل من العمل اليدوي.
- استلام البضائع — تسجيل عمليات التسليم وتتبع التناقضات وتحديث المخزون تلقائيًا عند وصول البضائع.
- نقل المخزون بين الفروع — نقل المخزون بسلاسة من موقع إلى آخر مع سجل رقمي واضح.
- تشغيل أوامر الإنتاج — تحويل المكونات الخام إلى منتجات جاهزة مع تعديل مستويات المخزون تلقائيًا.
- إجراء جرد المخزون وتقارير الهدر — مطابقة مخزونك الفعلي مع النظام وحساب البضائع التالفة أو المهدرة بشكل صحيح.
لمن هو مخصص؟
نظام إدارة المخزون المتقدم مصمم للمطاعم والمخابز والمطابخ المركزية ومتاجر التجزئة وأي عمل يحتاج إلى تتبع المواد الخام وإدارة الموردين والحفاظ على مخزون دقيق عبر فرع واحد أو أكثر.
أين أجده؟
انتقل إلى المنتجات → المخزون من القائمة الجانبية في لوحة التحكم. ستجد أقسامًا للعناصر والوحدات والموردين وأوامر الشراء ونقل المخزون والإنتاج وتحديث المخزون.

البدء
نوصي بإعداد النظام بهذا الترتيب:
- إنشاء مجموعات العناصر (الفئات) في الكتالوج
- تعريف وحدات القياس (كجم، لتر، قطعة، إلخ)
- إضافة عناصر المواد الخام بوحدات القياس الأساسية الصحيحة
- تسجيل الموردين
- البدء في إنشاء أوامر الشراء لاستقبال المخزون
من هناك يمكنك نقل المخزون بين الفروع وتشغيل الإنتاج وإجراء جرد منتظم للمخزون للحفاظ على دقة كل شيء.
Updated on: 08/04/2026
Thank you!